商户介绍
“塞外烤全羊”，缔造绿色美味，幸福南昌百姓。
烤全羊，蒙语称“昭木”。据史料记载，它的成吉思汗最爱吃的一刀宫廷名菜，也是大元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可缺的美食，其制作秘方也是有宫廷御厨及大都（今北京）的各亲王府内的御厨掌握。阿拉善王爷达丽扎亚带着他的贴身厨师徐志一师傅，从北京的王府学艺后，带回阿拉善，从此烤全羊成了王府的名菜。“塞外烤全羊”特聘徐志一第十八代传人为主厨，精选生长在海拔4500米青藏高原、纯天然、无污染、半年左右的小绵羊为原料（由于小羊长期放养于高海拔地区，且饮用高山雪水，因此属纯天然、无污染的食品。味道纯正，口感上乘）再加入20余味中草药经焖炉烤制而成，烤制前须用沙漠植物“索索材”将烤炉提前烧热2小时左右。
温馨提示：因烤全羊制作工艺复杂，请您提前2小时预定。
要想长寿，常吃羊肉！塞外烤全羊，欢迎您的光临！