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主题 : 【吃了就来秀11】红葱头，阳光下的慵懒悠闲

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黄若菲

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楼主发表于: 2010-10-17 19:41:52

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[吃吃喝喝] 【吃了就来秀11】红葱头，阳光下的慵懒悠闲
[ 2604人阅读 33人回复 ]

本帖被涓涓设置为精华(2010-10-17)

之前看到博友的一篇文章，推荐了台式风味的餐厅——红葱头，我在南昌还真是没有吃到过比较好吃的台湾风味，既然有食家推荐，那么在同学相约午餐时，毫不犹豫地推荐了这家。据说比较难找，地址写的是羊子巷，我们从中山路洪客隆的肯德基路口进去，看到羊子街，心想应该不会这么好找吧，于是本着向着困难行进的精神，又往前走了一些。看到一条巷子，拐进去，发现是马家巷，兜兜转转又走回了羊子街。没走几步，同学就看到了红葱头的招牌，我晕，一点都不难找呀，如果从我们一开始看到的路口拐进来，很快就能看到了。

进入餐厅，有些愕然，感觉博友推荐的一般都是有点小资情调的地方，而这个地方，装修相当之简朴，真的只能用简朴来形容，没有任何多余的装饰，倒是紫色的椅子还能点缀一下。“没关系，装修简朴说明这家餐厅不是以环境取胜，而是以口味取胜的”我是这么安慰自己的。餐单也很简单，可是写得很人性化，不仅仅是写了食物的名称，还会有食客的一些感受，最主要的是，价格也比较实惠，如果点了饭，加5元就可以配送饮料1杯，汤1份。

上图是这家店的蚵仔煎，味道比较清淡，店主解释这是台式的做法，福建地区是不太一样的；下图是我在香港庙街吃的蚵仔煎，就能够明显体会到这个“煎”字了，不过这种做法虽然香，但是会很上火哦。知道蚵仔煎，是因为那部《转角遇到爱》，片中罗志祥饰演的秦朗，最拿手的就是制作地道的台湾小吃蚵仔煎。

这是配送的紫菜番茄蛋花汤，这配汤的水准不错，至少不象别家那种味精汤或者洗锅水汤，还是有一定风味的。

冬瓜露，同学一开始担心会不好喝，，结果，味道真好，喝到口中，尤其在喉咙，感觉很清甜，而且还下火，强力推荐！

同学点的猪排饭，那猪排炸得软硬适中，反正她是全部吃光了。

我点的台式肉燥饭，属于我吃过的比较清爽的肉燥饭，就是配的那个黄瓜辣了点。

吃完买单50元，吃饱吃好，觉得这家店主人，那个满面笑容的男孩子，很有礼貌，递送餐单以及接收钱款，都是双手的，很注意细节。最搞笑的是，就算有客人在前面吃饭，店主人和厨师也会自顾自在后厨忙活，我和同学都窃笑，这样就算客人吃完了跑单，他们也都不知道呢。