开做:米饭凉了就把调好的白醋汁倒进去拌匀,这里要提一句,前面说饭要稍微多加点水,但要掌握好,因为后面要拌白醋,所以也不能太烂,否则太稀太软,就不好做了。找个开阔的桌面,把所有东西摊开,按各个品种配料的数量估一下需要的米饭的量。因为虾肉的团状的,其他的是卷的,然后先做虾的,把米饭做成小的鸡蛋那么大的长椭圆团。 在铺保鲜膜的台面上排列开,然后把虾一只只放上去,再用剪刀,拿一张紫菜剪半厘米宽的丝,多剪点,之后把这紫菜丝当绳子用,把虾肉扎住,象包装礼物一样的,这样虾肉就被一只只就固定住了,虾的基本就这样,如果口味受得了的可以在虾肉下面放点青芥末酱,这样吃起来会有惊喜。 先上个成品观赏下。。。。虾肉的完成

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开始做卷的,这个简单,铺开寿司卷,铺上张紫菜,把米饭均匀铺在紫菜上,越薄越好,这样可以多放点配料,配料按口味随意搭配,差不多一卷就好 

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一会就做了好多,那种吞拿鱼色拉的也一样,在米饭铺好后加在上面,也可以配条黄瓜,增加点口感,也可以只放色拉,口感纯粹一些,卷好了要先放一会再切,让它稳定一下。 
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开切了,切开了一只只放好,就等着沾青芥酱吃了 
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做多了,帮老婆打包带点给朋友同事去尝尝味道~ 
还有这些。。。

报告完毕~~~~ 睡去了。。。。
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wawawawawaw~~~~~~~~~~~~~~~~一看就知道在家里做的 也许品相不如店里漂亮 但是老婆做的一定是浓浓美味啊~~~口水直流。。。继续发啊
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YOYO~~~~~ 是偶辛苦做给夫人吃滴
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我们是80后的一代,一起打造自己的小资生活!文化,修养,情调,时尚,统统都是我们所要追求的!
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嘿嘿~~~ 谢谢夸奖~
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