1. 小肥羊
地址：西湖区广场东路120号（恒茂美食一条街）
电话：6311717
人均消费：60-70元
TIP：小肥羊一般是不需要调料的，本身的锅底料已经很足了，清汤锅里有厚重的底汤，人参等。
推荐菜：羊肉、虾滑、茼蒿菜、羊棒骨、滑虾
网友消费分享贴：
reday
冬天的火锅，夏天的龙虾，在南昌，要想享受完美的四季，此两样缺一不可。南昌人喜欢吃火锅是小有名气的，虽不能和四川的火锅文化提并论，但也有俺们自个的道道。从福州路的老刘家，到二七北路的澳门豆捞，从于府肥牛到建德觀火锅一条街，从四季红再到外来品牌小肥羊。滚烫的锅底，外带几杯冰啤酒，水深火热中觥筹交错，朋友情愈发深厚……更多详情点击进入
网友消费分享贴2：
微笑de女王
终于没有抵挡住清凉锅的诱惑，在这炎炎夏日冲进了小肥羊，幸好，空调相当足。 不废话了，直接上清凉锅底。一端上来，我就问服务员，里面都有什么啊？服务员没有搭理我，好吧，就算是你们的秘制配方好了，我自己来看。据我观察，就是原来的清汤锅底加上了菊花、薄荷叶、柠檬、胖大海。清凉锅就是清凉锅，都是清凉的东西，特别是每喝一口汤都能回味出薄荷的清凉味，不错不错……更多详情点击进入
其它分享：http://www.0791quanquan.com/forum/topic_3483.html
http://www.0791quanquan.com/forum/topic_39373.html
2. 福成肥牛
地址：西湖区恒茂国际华城商业街D区115-126号（恒茂美食一条街）
电话：6660050
人均消费：30-50元
TIP：一人一锅的火锅，首先是干净。大家各自有一小锅，没有交叉污染。其次是可以根据自己的口味来选择锅底，很方便。
推荐菜：腱子牛肉、肥牛、黄金蟹肉棒、蔬菜很新鲜，看起来洗的也很干净、油条
网友消费分享贴：
乖乖
吃火锅是我的最爱了，南昌高中低端火锅，我基本上都去吃过。很喜欢吃这种一人一锅的火锅，首先是干净。大家各自有一小锅，没有交叉污染。其次是可以根据自己的口味来选择锅底，很方便……更多详情点击进入
其他分享：http://www.0791quanquan.com/forum/topic_26965.html
3. 替天传味
地址：恒茂都会附近
电话：
人均消费：50-70元
TIP：南昌首家无烟重庆火锅
推荐菜：羊肉卷肥牛
网友消费分享贴：
isabella
某日超想吃火锅，网上一搜索，查到恒茂都会附近开了家替天传味，说是南昌首家无烟重庆火锅，俺就一路从城西奔到了城东，那天叫一个冷啊。茶的味道我还蛮喜欢，好熟悉，不过一时忘记是什么了，吃过的圈友给咱提个醒。我去的时候挺早的，4人台不多，只剩下一张张好大的桌子。俺点的是鸳鸯的，不辣这边就是汤料，里面放了2颗红枣和一根葱白，辣这边是倒进去了一袋子油料，但其实一点也不辣，就点小麻……更多详情点击进入
4. 老刘家
地址：东湖区二七北路（千花瓣对面）
电话：
人均消费：50元左右
TIP：清汤锅底是老刘家的特色。老刘家的辣酱特别的辣，吃辣一般的朋友慎用。
推荐菜：极品羊肉、拌料很多，辣酱，芝麻酱，牛肉酱。包芯鱼丸
网友消费分享贴：
猪坚强
最近上火得厉害，口腔溃疡折磨着我，尽管这样，猪本着坚强的大无畏的精神吃了涮羊肉 我疼啊我~~~火锅中我还是比较喜欢吃老刘家的火锅，在二七北路上。当然自从小肥羊来了南昌后，我就更喜欢小肥羊了。今天正好在千花瓣买东西，就直接和朋友去了老刘家。内部装修，说时候是不咋样，但味道还可以……更多详情点击进入
网友消费分享贴2：
alex
老刘家，二七北路上，一直耳闻，从未去过，看到很多人推荐，正好又狂想吃火锅，就寻觅了而去。南昌这几天，温度比较高，大厅里稀稀落落的，还是比较冷清的。哇咔咔，喜欢吃饭没人打扰……更多详情点击进入
5. 东来顺
地址： 二七北路
电话：
人均消费：50-70元左右
TIP：口味比较偏清淡
推荐菜：大碗茶、牛羊混盘、牛肉饼、鱼
网友消费分享贴：
我的未来是梦
先说总体评价吧，作为一个老南昌，口味的确偏重些，可这个东来顺口味也太清淡了，白水煮火锅。我想对于大多数南昌人来说，还是接受不了吧。环境还不错，请客吃火锅可以考虑。整体火锅食才的选料也不错。北京烤鸭很好吃，油而不腻……更多详情点击进入
网友消费分享贴2：
candy
基本上现在的火锅店，都在做吃就送券活动，东来顺是吃100送20，MS力度不是很大咯。整个大厅里的人也不多，稀稀落落的5/6桌。可能是因为为了在炎炎夏日多拉一些顾客，东来顺MS新增了很多炒菜的品类。来这里就是想吃火锅了，忽略它……更多详情点击进入
6. 澳门豆捞
地址：东湖区二七北路185号
电话：2127777
人均消费：100-150元左右
TIP：点菜时其时不用点调料，它会免费上五种调料，根据不同口味调出你所喜欢的调料来。
推荐菜：雪花肥牛、极品肥牛、面包蟹、豆捞四宝丸、虾滑、墨鱼仔、仙肚菇、广东小菜心
网友消费分享贴：
网男
南昌的天气说变就变，前几天还太阳当头照，这会儿就一下子大雨倾盘，冷得让我直想吃火锅来暖暖我的胃。说来也巧，正好一位朋友请我吃饭，选择的就是吃火锅，而且就餐地点是澳门豆捞。澳门豆捞，一直不清楚豆捞是何含义，后来一打听，才知豆捞为都捞的谐音，在港澳地区，有捞福、捞财、捞运气，捞得好运，讨个好彩头之意而已，当然在这里还有层意思，就是：大家一起都（豆）来捞（美食）。当然也就早有耳闻，这家店是贼贵贼贵的，不是我等工薪阶层所能常来之所。这次朋友请吃，我想他是发财了……更多详情点击进入
其他分享：http://www.0791quanquan.com/forum/topic_28309.html
http://www.0791quanquan.com/forum/topic_7821.html
7. 于府肥牛
地址： 南昌市环湖路对面灵应桥北侧
电话：13077914666
人均消费： 40元左右
TIP：这个店的特色是一人一锅，喜欢于府的秘制酱料，服务态度也很赞
推荐： 肥牛、小脆肠、黄丫头
网友消费分享贴：
月夜留香
于府的火锅妙之一，在于它是一个一锅，干净，同行中，有个得萨斯或者是肝炎，肺结核什么的，你都无需担心，咱一个一锅，别怕。于府火锅妙之二，在于他家的调料很强大，具老板自己说，是秘制的，的确很有风味，连我这个有名的挑剔之人，也赞叹一声。他家的调料，是几种材料混合调制的，需要我们自己动动手咯……更多详情点击进入
网友消费分享贴2：
乖乖
总体感觉还不错，里面老板娘也挺时尚漂亮的。天气也已经很热了，实在很想吃火锅，朋友推荐，就去了这家。在店内没感觉到凉飕飕的空调，这点是我感觉比较遗憾的。夏天选择吃火锅，都能希望找到个凉快的地方。呵呵。这个店的特色是一人一锅，我比较喜欢这样的吃饭，卫生，又方便（筷子和锅距离近，嘿嘿）里面的肥牛相当的不错。两个人吃，青菜就点了个拼盘……更多详情点击进入
8.川妹火锅连锁店
地址：上海路附近，南大南院西门对面
电话：
人均消费：15元左右
TIP：便宜、实惠
推荐菜：芋头
网友消费分享贴：
直播十月
第一感觉，比较好，服务员服务态度好，比起那JJH好多了。还有人不多，不像JJH，去晚了还要排队，真不想看着别人吃。，站在旁边，等着人家吃完。这种感觉一点都不好。。接着是付钱，不需要等很久，这个也很好，，最重要的是，他们上菜的时间很快。真的。从进门到上菜，到我们开吃，我们好像都没有等很久……一切都是那么顺利。。由于没带相机，就勉强用手机拍下来了，与圈友们分享……更多详情点击进入
